Waffles Salados Rellenos a Lo Vera
- ¡Waffles Salados Rellenos "A lo Vera": Un Abrazo al Paladar!
- Ingredientes y Utensilios para unos Waffles Salados Rellenos Receta de campeones
- ¡ Waffles Salados Rellenos: La Bomba para Desayunar (o Cenar)!
- Notas para unos Waffles Salados Rellenos Receta de... ¡Campeones!
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Waffles Salados Rellenos "A lo Vera": Un Abrazo al Paladar!
¿Te apetece un desayuno o cena fuera de lo común? Pues prepárate, porque hoy te traigo la receta de los Waffles Salados Rellenos Receta de Vera, ¡una bomba de sabor que te va a encantar! Son crujientes, sabrosos y súper fáciles de hacer.
Un Clásico con Origen y Sabor
Estos waffles son una versión salada y rellena de los clásicos waffles dulces. Inspirados en la cocina casera, son ideales para un brunch, una cena rápida o simplemente para darte un capricho.
¡Te transportarán a la cocina de tu abuela! Esta receta waffles salados caseros es fácil, ideal para principantes. No tardarás más de 40 minutos en tenerlos listos.
Con esta receta obtendrás 4 deliciosos waffles rellenos, perfectos para compartir.
Beneficios y la Magia de la Receta
Además de ser deliciosos, estos waffles te aportan energía y proteínas gracias al jamón y al queso. Son perfectos para un día ajetreado o para darte un gusto sin remordimientos.
Lo que hace especial a esta wafflera receta salada es su versatilidad. Puedes rellenarlos con lo que más te guste.
¿Listos para la aventura? ¡Vamos a ver los ingredientes!
Ingredientes que Enamoran
Necesitarás harina, polvo para hornear, sal, pimienta, leche, huevos, aceite y queso rallado para la masa. Para el relleno, jamón, mozzarella y, si te animas, cebollín picado.
¡Con estos ingredientes harás magia! ¿Te imaginas el olorcito que saldrá de la wafflera? Recuerda, puedes sustituir el queso cheddar por mozzarella, para un sabor más suave.
Y si quieres, prueba con jamón serrano en lugar de york. ¡A experimentar!
Ingredientes y Utensilios para unos Waffles Salados Rellenos Receta de campeones
¡Hola, mis cocinillas! ¿Listos para darle un giro sabroso al desayuno? Hoy vamos a preparar unos waffles salados receta fácil que te van a flipar.
No son los típicos waffles , ¡estos van rellenos y son la bomba! Y no te preocupes, que la lista de ingredientes es más sencilla que pelar una mandarina.
Los Protagonistas de Nuestra Masa para Waffles Salados
Aquí te dejo la lista, con medidas para que no te pierdas, tanto en tazas como en gramos. ¡Que luego me decís que os sale un churro!
- Harina de trigo todo uso: 1 1/2 tazas (190g) . ¡La de toda la vida, vamos!
- Polvo para hornear: 2 cucharaditas (8g) . ¡El secreto para que queden esponjosos!
- Sal: 1/2 cucharadita (3g) . ¡Un poquito para realzar el sabor!
- Pimienta negra recién molida: 1/4 cucharadita . ¡Si eres valiente, dale caña!
- Leche entera: 1 1/4 tazas (300ml) . ¡Con la semi también vale, no seas tiquismiquis!
- Huevos grandes: 2 unidades . ¡Que estén fresquitos, eh!
- Aceite vegetal: 1/4 taza (60ml) . ¡De girasol o canola, el que tengas!
- Queso rallado (Cheddar, Manchego, etc): 1/2 taza (50g) .
Importante: Para la harina, busca una que sea de buena calidad. Notarás la diferencia en la textura. Y los huevos, ¡siempre frescos! Es la clave de un buen waffle. ¡Palabra!
Dale Sabor a tus Waffles Rellenos de Jamón y Queso
Aquí te dejo mis truquitos para que estos waffles salados cena rápida sean inolvidables:
- Especias Esenciales : Un poquito de ajo en polvo y cebolla en polvo a la masa le da un toque brutal.
- Aromáticos Top : Cebollín picado al relleno le da un frescor... ¡ufff!
- Sustituciones : Si no tienes cheddar, usa mozzarella, ¡quedan igual de ricos!
- Jamón de York: 8 lonchas . ¡O pavo, si estás a dieta!
- Queso Mozzarella rallado: 1 taza (100g) . ¡Para un relleno que se derrita en la boca!
Un truquito : Si quieres un toque más potente, añade un poco de pimentón ahumado a la masa. ¡Verás qué diferencia!
Herramientas Indispensables para tus Waffles Salados para Desayuno
No necesitas un arsenal, solo lo básico:
- Wafflera : ¡La reina de la fiesta! Si no tienes, siempre puedes hacerlos en una sartén, pero no será lo mismo, ¡qué le vamos a hacer!
- Recipientes grandes: 2 unidades . ¡Para mezclar sin que salte todo por los aires!
- Batidor de varillas: ¡O un tenedor con ganas!
- Espátula: ¡Para despegar los waffles sin romperlos!
Alternativas caseras : Si no tienes batidor de varillas, usa un tenedor. ¡Funciona igual! Y si no tienes wafflera, una sartén antiadherente puede hacer el apaño.
¡Aunque el resultado no sea el mismo!
¡Y ya está! Con estos ingredientes y utensilios, estás listo para preparar unos waffles salados con queso mozzarella que te harán quedar como un chef de estrella.
¡A cocinar se ha dicho! Ya verás que con esta receta waffles salados caseros , ¡triunfas seguro! Y si te sale mal, ¡no te preocupes! La práctica hace al maestro, y siempre puedes echarle la culpa a la wafflera receta salada .
¡Jeje!
¡Ay, Dios mío! ¿Listos para algo más que un desayuno? Hoy vamos a preparar unos Waffles Salados Rellenos Receta de infarto.
¡Ojo! No son los típicos waffles dulces. ¡Prepárense para una explosión de sabor!
¡ Waffles Salados Rellenos: La Bomba para Desayunar (o Cenar)!
¿Cansados de lo mismo de siempre? Pues, ¡aquí está la solución! Esta receta waffles salados caseros es facilísima, ¡hasta mi abuela la hace! Imaginen: waffles crujientes por fuera, rellenos de queso derretido y jamón.
.. ¡Una locura! Perfectos para un desayuno de campeones, una waffles salados cena rápida o, ¿por qué no?, ¡un brunch con los amigos!
Prep Steps: ¡Manos a la Obra!
Antes de que se nos queme la cocina, ¡vamos con la mise en place !
- ¡Esencial! Tener a mano: 1 1/2 tazas (190g) de harina, 2 cucharaditas (8g) de polvo de hornear, 1/2 cucharadita (3g) de sal, 1/4 cucharadita de pimienta, 1 1/4 tazas (300ml) de leche, 2 huevos, 1/4 taza (60ml) de aceite, 1/2 taza (50g) de Cheddar , 8 lonchas de jamón, 1 taza (100g) de queso mozzarella , y si te sientes fancy, cebollín picado.
- Time saving tip: Ralla el queso y corta el jamón antes de empezar. ¡Así vas como un rayo!
- ¡Ojo al Cristo! La wafflera receta salada ¡caliente, pero con cuidado! No queremos accidentes.
Paso a Paso: ¡A Cocinar se Dijo!
- Precalienta la wafflera. ¡Importantísimo!
- Mezcla: En un bowl, harina, polvo de hornear, sal y pimienta. ¡Como si estuvieras haciendo magia! En otro bowl, leche, huevos y aceite. ¡A batir con ganas!
- Une fuerzas: Vierte los líquidos en los secos y mezcla suavemente. ¡Sin pasarte! Añade el Cheddar .
- ¡El relleno! Echa masa en la wafflera, jamón, mozzarella y más masa. ¡Como un sándwich de sabor!
- ¡Al fuego! Cocina por 3-5 minutos o hasta que estén dorados. ¡Vigila el color!
Pro Tips: ¡El Toque del Chef!
- Truco infalible: No mezcles la masa demasiado. ¡Quedarán como piedras!
- Error común: Abrir la wafflera antes de tiempo. ¡Paciencia, jóvenes padawans!
- make-ahead: Puedes preparar la masa la noche anterior. ¡Y por la mañana, voilà !
¡Ya lo tienes! Una masa para waffles salados para unos waffles que te harán decir "¡Madre mía!". Con esta waffles salados receta fácil , no hay excusa para no sorprender a la familia o a tu crush.
¡A disfrutar de estos Waffles rellenos de jamón y queso , mi gente! Son perfectos como waffles salados para desayuno .
Notas para unos Waffles Salados Rellenos Receta de... ¡Campeones!
¡Ay, madre mía, qué ilusión me hace compartir esta receta contigo! Estos Waffles Salados Rellenos Receta de Vera son un viaje directo a la felicidad.
¿Listos para darle un toque especial a tu desayuno o cena? ¡Vamos allá!
¿Cómo servir estos Waffles que enamoran?
¡Aquí es donde te puedes lucir! Unos Waffles rellenos de jamón y queso se ven espectaculares con un huevo frito encima.
¡Ojo! La yema tiene que estar líquida. Presenta tu plato como si fueras un chef de estrella Michelin.
¿Un acompañamiento? Una ensalada fresca con tomate y aguacate. ¡Ah! Y si quieres algo para beber, un zumo de naranja recién exprimido le va de maravilla. ¡Como en los mejores brunch!
Secretitos para guardar y disfrutar más tarde
A ver, si te sobran, que lo dudo, ¡hay solución! Guarda tus waffles salados en la nevera, en un recipiente hermético, hasta por 3 días .
¿Quieres congelarlos? ¡Sin problema! Envuelve cada waffle individualmente en papel film y mételos en una bolsa para congelar. Así te duran hasta 1 mes .
Para recalentar, usa el horno o la tostadora. ¡Quedan como recién hechos!
Variaciones para todos los gustos
¿Eres de los que les gusta innovar? ¡Me encanta! Para una versión vegetariana, rellena los waffles con espinacas salteadas y queso feta. ¡Una delicia!
Si eres celíaco, usa una mezcla de harina sin gluten. Hay muchas opciones en el mercado, ¡y quedan igual de ricos! Incluso puedes hacer una masa para waffles salados con harina de garbanzo.
¡Anímate a probar!
Lo bueno que te comes (¡y ni te enteras!)
Estos waffles, además de estar riquísimos, tienen su aquel nutritivo. Aportan proteínas, gracias al jamón y al queso. Y carbohidratos, que te dan energía para todo el día.
Un waffles salados para desayuno es una buena opción.
Además, el queso cheddar te da calcio, ¡buenísimo para los huesos! Obviamente, no te pases con la cantidad, ¡que todo en exceso es malo!
¡Y ya está! ¿Ves que fácil es preparar estos waffles salados cena rápida ? ¡Anímate a probar esta receta waffles salados caseros ! Con un poco de cariño y los ingredientes correctos, triunfarás seguro.
¡Buen provecho! ¡Y a disfrutar de tus waffles ! ¡No te olvides del Cheddar ! y si tienes Wafflera receta salada será más facil aun.
¿Qué tal unos Waffles salados con queso mozzarella ? ¡Deliciosos! ¿Y una Waffles salados receta fácil ? ¡Aún mejor!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer que mis Waffles Salados Rellenos Receta de queden más crujientes? ¡Que parezcan hechos por la abuela!
Para unos waffles súper crujientes, asegúrate de que tu wafflera esté bien caliente antes de verter la masa. También, puedes añadir una cucharadita de maicena a la mezcla seca para darles un extra de crocancia. ¡Y no abras la wafflera antes de tiempo!
Dale su tiempo para que se doren bien, como cuando esperas a que se enfríe el café de olla.
¿Qué variaciones puedo probar en la Receta de Waffles Salados Rellenos? ¿Se le puede poner un toque "a la mexicana"?
¡Claro que sí! Para un toque mexicano, puedes añadir chorizo desmenuzado y queso Oaxaca al relleno. También puedes agregar un poco de chile chipotle adobado picado a la masa para darle un sabor ahumado y picante. ¡Imagina el sabor!
Otra opción es servir los waffles con salsa verde y crema agria, ¡como si fueran unos chilaquiles pero en waffle!
¿Puedo preparar la masa de los Waffles Salados Rellenos Receta de con anticipación? ¡Para no andar corriendo en la mañana!
¡Buena idea! Puedes preparar la masa con hasta 24 horas de anticipación y guardarla en el refrigerador. Sin embargo, es posible que observes que la masa se espesa un poco, así que agrega una cucharada o dos de leche antes de usarla para devolverle la consistencia deseada.
No olvides batir un poco antes de ponerla en la waflera como si estuvieras haciendo atole para tu familia.
¿Cómo guardo los Waffles Salados Rellenos Receta de que me sobran? ¿Se pueden congelar?
Si te sobran waffles, puedes guardarlos en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Para congelarlos, déjalos enfriar por completo y luego envuélvelos individualmente en papel film antes de meterlos en una bolsa para congelar. Se conservarán bien por hasta 2 meses.
Para recalentarlos, puedes usar la tostadora, el horno o incluso la misma wafflera, ¡como si los estuvieras haciendo de nuevo!
¿Qué tipo de queso es mejor para el relleno de los Waffles Salados Rellenos Receta de? Quiero que queden super cremosos!
Para un relleno extra cremoso, te recomiendo usar quesos que se derritan bien, como el mozzarella, el queso cheddar suave o incluso el queso Oaxaca. Puedes combinar varios tipos de queso para darle más sabor y textura.
Un truco: añade un poquito de queso crema para darle un toque extra suave y delicioso, ¡como el relleno de un pastelito de boda!
¿Qué puedo servir con los Waffles Salados Rellenos Receta de para hacer una comida completa? ¡Quiero sorprender a mis invitados!
Para una comida completa, puedes servir los waffles con un huevo frito encima, una ensalada fresca con vinagreta, o incluso una sopa ligera. También puedes acompañarlos con unas salchichas o tocino crujiente para un desayuno más contundente.
Para un toque más elegante, puedes ofrecer una salsa de aguacate y cilantro o una crema agria con cebollín, ¡como si estuvieras en un restaurante de lujo!
Waffles Salados Rellenos A Lo Vera
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 475 kcal |
|---|---|
| Fat | 27.5g |
| Fiber | 2.5g |
