Ensalada Coleslaw Cremosa Al Estilo De Maria Luisa Aguilar

Ensalada Coleslaw Receta de Maria La Más Cremosa y Fácil
Ensalada Coleslaw Receta de Maria La Más Cremosa y Fácil

¿Antojo de algo fresco y cremoso? ¡La Ensalada Coleslaw Receta de Maria te espera!

¿Buscas una ensalada que te transporte a esos picnics de verano con la familia? ¡La Ensalada Coleslaw Receta de Maria es la respuesta! Esta receta es un clásico, ideal para acompañar cualquier plato y con un sabor dulce que enamora.

Un viaje al origen de la Ensalada De Repollo

La Ensalada Coleslaw , aunque parezca muy americana, tiene raíces europeas. Llegó a Estados Unidos con los colonos y se convirtió en un básico de las Ensaladas Recetas gracias a su sencillez y sabor.

¡Es perfecta para darle un toque fresco a cualquier comida!

Esta Ensalada de col cremosa es facilísima de hacer, ¡te lo prometo! No te tomará más de 50 minutos tenerla lista, y la mayor parte del tiempo es para que se enfríe y los sabores se mezclen.

Rinde para 6-8 personas, así que es ideal para compartir en familia o con amigos. ¡Imagínatela como Guarnición para barbacoa !

Razones para amar esta Coleslaw casera fácil

Esta receta no solo es deliciosa, ¡también tiene sus beneficios! El repollo es una fuente de fibra y vitaminas. Además, preparar tu propia Aderezo para ensalada coleslaw te permite controlar los ingredientes y evitar los conservantes de las versiones comerciales.

¡Una de las Ensaladas Saludables más ricas! ¿La ocasión perfecta para prepararla? ¡Un asado con amigos! Imagínate el contraste del sabor ahumado de la carne con la frescura de la Ensalada de col cremosa .

¡Una combinación celestial! Esta Receta de ensalada americana es especial porque es versátil y personalizable. Puedes ajustar la cantidad de azúcar a tu gusto, añadirle un toque picante, o incluso piña para un sabor más tropical.

Ingredientes clave para una Coleslaw inolvidable

¿Qué necesitas para preparar esta maravilla? ¡Toma nota!

  • 1 repollo mediano
  • 1 zanahoria mediana
  • 1/2 cebolla pequeña
  • Perejil fresco
  • Mayonesa
  • Vinagre de manzana
  • Azúcar
  • Mostaza Dijon
  • Jugo de limón
  • Sal de apio
  • Pimienta

¡Vamos a por ello!

¡Manos a la Obra! Ingredientes y Utensilios para la Ensalada Coleslaw Receta de Maria

Ensalada Coleslaw Cremosa Al Estilo De Maria Luisa Aguilar presentation

¡Hola, mis cocinillas! Hoy nos vamos a preparar una Ensalada Coleslaw Receta de Maria que te va a teletransportar a una barbacoa americana.

¡Pero con el toque casero que tanto nos gusta! Es una Ensalada De Repollo fresquita y deliciosa, perfecta como Guarnición para barbacoa .

No te compliques, ¡es más fácil que pelar una mandarina!

Los Protagonistas: Ingredientes Esenciales

¡Vamos al lío! Para esta Coleslaw casera fácil necesitamos:

  • 1 cabeza mediana de repollo verde (unos 450g o 1 lb ), bien ralladito. ¡Ojo! Que esté fresquito y crujiente.
  • 1 zanahoria mediana, pelada y rallada (aproximadamente 60g o ½ taza ). ¡Dale alegría al color!
  • ½ cebolla mediana, picada finita (unos 40g o ¼ taza ). Si encuentras cebolla dulce tipo Vidalia, ¡mejor que mejor!
  • 1/4 taza de perejil fresco picado (unos 10g ). ¡Le da un toque de frescor que enamora!
  • ½ taza de mayonesa (unos 120ml ). ¡Usa mayonesa de verdad, de la buena, para un Sabor Dulce inigualable!
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana (unos 30ml ). ¡Le da el puntito ácido perfecto!
  • 2 cucharadas de azúcar granulada (unos 25g ). Ajusta la cantidad según tu gusto.
  • 1 cucharada de mostaza Dijon (unos 15ml ). ¡Para darle un toque de sabor que te hará bailar las papilas gustativas!
  • 1 cucharada de zumo de limón (unos 15ml ). ¡Fresquito, fresquito!
  • ½ cucharadita de sal de apio (unos 2.5g ). ¡No te olvides de este ingrediente secreto para el sabor auténtico!
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida (unos 0.5g ). ¡Un toque de picante sutil!
  • Sal al gusto. ¡Poco a poco, probando y ajustando!

El Secreto del Aderezo para ensalada coleslaw: ¡Sabor Explosivo!

La clave de una buena Ensalada de col cremosa está en el aderezo. No te cortes con la mayonesa, ¡es la base de todo! La combinación de vinagre, azúcar y mostaza le da ese toque agridulce que la hace irresistible.

¡Y la sal de apio es el ingrediente estrella! Si quieres darle un toque diferente, prueba a añadir un poco de miel en lugar de azúcar.

¡Queda de muerte!

Para darle un toque más exótico a tus Ensaladas Saludables , puedes añadir un poquito de piña en trocitos. ¡Le da un toque tropical muy chulo! Y si quieres una versión más ligera, sustituye la mitad de la mayonesa por yogur griego.

¡Verás qué diferencia!

Utensilios Imprescindibles: ¡No te Ralles!

Para preparar esta Receta de ensalada americana no necesitas un arsenal de cacharros. Con esto basta:

  • Un bol grande para mezclar.
  • Un rallador. ¡Para el repollo y la zanahoria!
  • Un cuchillo afilado. ¡Para picar la cebolla y el perejil!
  • Una tabla de cortar.
  • Un batidor de varillas. ¡Para el aderezo!
  • Vasos y cucharas medidoras.

¡Y ya está! ¿Ves qué fácil? Ahora que tenemos todos los ingredientes y utensilios listos, ¡vamos a ponernos manos a la obra y preparar esta deliciosa Ensaladas Recetas ! ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

¡Ay, Dios mío, que rico! ¿Listos para una Ensalada Coleslaw Receta de Maria que les va a hacer agua la boca? Olvídate de las Ensaladas Recetas aburridas.

Esta es la mera mata, ¡la que hacía mi abuela! Les prometo que esta Ensalada De Repollo cremosa y con sabor dulce les va a encantar.

No es la típica Receta de ensalada americana industrializada, ¡es casera y llena de amor! Perfecto como Guarnición para barbacoa , o para acompañar tus tacos de pescado favoritos.

¡Manos a la obra!

Ensalada Coleslaw Receta de Maria: ¡La Cremosa Delicia!

¿Te imaginas una Ensalada de col cremosa tan deliciosa que te transporta a esos días de verano en casa de la abuela? Pues esta es la Ensalada Coleslaw Receta de Maria , un clásico que te hará suspirar.

Es la Coleslaw casera fácil y rápida que necesitas para acompañar tus parrilladas o simplemente disfrutar de una Ensalada Saludable con un toque dulce.

¡Créeme, no te arrepentirás!

Prepárate, ¡Que Empezamos!

  • Mise en place esencial: Tener todo listo es la clave. Pica el repollo, ralla la zanahoria, pica la cebolla y el perejil. ¡No te agobies!
  • Organización time saving: Primero los ingredientes de la salsa, luego los vegetales. ¡Así no te haces un lío!
  • ¡Ojo con el cuchillo! Cuidado al picar, ¡no queremos accidentes! Una buena tabla y un cuchillo afilado son tus aliados.

Paso a Paso: ¡Sin Complicaciones!

  1. Repollo al poder: Ralla finamente 450g de repollo. ¡Que quede bien finito!
  2. Zanahoria y cebolla: Ralla 60g de zanahoria y pica 40g de cebolla bien chiquitita.
  3. ¡A la salsa! Mezcla 120ml de mayonesa, 30ml de vinagre de manzana, 25g de azúcar, 15ml de mostaza Dijon, 15ml de jugo de limón, 2.5g de sal de apio, 0.5g de pimienta y sal al gusto. El Aderezo para ensalada coleslaw es la clave.
  4. Mezcla todo con cariño: Vierte la salsa sobre el repollo, la zanahoria, la cebolla y el perejil. Mezcla con cuidado hasta que todo esté bien impregnado.
  5. ¡A la nevera! Refrigera por al menos 30 minutos . ¡Este paso es crucial para que los sabores se mezclen bien!

Truquitos de la Abuela

  • No te pases con el azúcar: Prueba la salsa y ajusta el dulzor a tu gusto. ¡Que no empalague!
  • Repollo crujiente: Si quieres el repollo más crujiente, déjalo reposar en agua con hielo unos minutos antes de usarlo. ¡Queda de lujo!
  • ¡Se puede hacer antes! Puedes preparar la ensalada con unas horas de anticipación y guardarla en la nevera. ¡Así te ahorras tiempo!

¡Y ya está! Una Ensalada Coleslaw Receta de Maria lista para disfrutar. ¡Espero que les guste tanto como a mí! ¡Buen provecho y a disfrutar de esta delicia!

¡Ay, Dios mío! Ya que te animaste a preparar esta Ensalada Coleslaw Receta de Maria , te voy a contar unos secretitos para que te quede de rechupete. ¡Pon atención!

Notas de la Receta: ¡El Toque Mágico!

Quiero que esta Ensalada De Repollo sea un éxito total. Así que, aquí te dejo algunos tips que he aprendido con el tiempo. ¡Toma nota, mija!

Sugerencias para Servir: ¡A Lucir Esa Coleslaw Casera Fácil !

¿Cómo presentar esta delicia? ¡Fácil! Sirve tu Ensalada de col cremosa en un plato hondo, para que no se escape nada del rico Aderezo para ensalada coleslaw .

Decora con una ramita de perejil fresco. ¡Ojo! Es la Guarnición para barbacoa perfecta. Y si quieres algo más, acompáñala con unas patatas fritas o unos elotes asados.

¡Ñam, ñam!

Trucos de Almacenamiento: ¡Que Dure Más!

¿Te sobró Ensalada de col cremosa ? ¡No te preocupes! Guárdala en un recipiente hermético en la nevera. ¡Aguanta hasta 3 días! Pero, ¡ojo! No la congeles, porque el repollo se pone feo.

Para recalentar, no hace falta. ¡Está más rica fresquita!

Variaciones: ¡A Tu Gusto!

¿Quieres darle un giro? ¡Adelante! Si buscas Ensaladas Saludables , puedes usar yogur griego en vez de mayonesa. ¡Queda más ligera! ¿Eres vegano? ¡Usa mayonesa vegana! Y si quieres un Sabor Dulce más intenso, añade un poco más de azúcar.

¡Ojo! También puedes cambiar el vinagre de manzana por vinagre blanco.

Datos Nutricionales: ¡Lo Bueno de Comer Repollo !

Esta Ensalada Coleslaw Receta de Maria es una fuente de fibra y vitaminas. ¡Te ayuda a ir al baño! Aunque también tiene su grasita por la mayonesa, ¡pero no pasa nada! ¡Todo con medida!

Recuerda que la Receta de ensalada americana siempre tiene un toque dulce, pero puedes equilibrarlo con un poco de vinagre.

En resumen, esta receta es súper fácil y versátil. ¡No te compliques! Experimenta con los ingredientes y crea tu propia versión de la Ensalada Coleslaw Receta de Maria .

¡Anímate y cuéntame cómo te quedó! ¡Estoy deseando saberlo! ¡A disfrutar de estas Ensaladas Recetas !

Deliciosa Ensalada de Repollo Receta Cremosa de María

Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo evitar que mi Ensalada Coleslaw Receta de Maria se ponga aguada? ¡No quiero que parezca sopa!

¡Buena pregunta! Para evitar que tu Ensalada Coleslaw Receta de Maria se ponga aguada, asegúrate de escurrir bien la col después de lavarla. Además, no añadas todo el aderezo de golpe; incorpóralo poco a poco hasta que la ensalada esté cubierta pero no nadando en aderezo.

Recuerda que el reposo en la nevera también influye, ya que la col suelta agua.

¿Puedo preparar la Ensalada Coleslaw Receta de Maria con antelación? ¿Por cuánto tiempo la puedo guardar?

Sí, puedes preparar la Ensalada Coleslaw Receta de Maria con antelación, pero te recomiendo no agregar el aderezo hasta poco antes de servirla para evitar que se ablande demasiado. Guardada en un recipiente hermético en la nevera, la coleslaw ya aderezada suele durar entre 3 y 5 días.

¡Pero ojo! Puede que la textura cambie un poco con el tiempo.

¿Qué tipo de col es mejor para la Ensalada Coleslaw: la verde o la morada? ¿O puedo usar ambas?

Tradicionalmente, se usa col verde para la ensalada coleslaw, ya que tiene una textura crujiente y un sabor suave. ¡Pero no hay reglas estrictas! Puedes usar col morada para darle un toque de color y un sabor ligeramente diferente, o incluso mezclarlas ambas.

¡Es como ponerle un poco de pimentón a tu paella para darle un toque especial!

¿Hay alguna alternativa a la mayonesa para la Ensalada Coleslaw Receta de Maria? ¡Estoy buscando una opción más ligera!

¡Claro que sí! Si buscas una opción más ligera, puedes sustituir parte de la mayonesa por yogur griego natural, que le dará un toque cremoso y ligeramente ácido.

También puedes usar una mayonesa light o preparar tu propio aderezo casero con aceite de oliva, vinagre de manzana y mostaza Dijon. ¡Quedará deliciosa y más saludable!

¿Puedo añadir otros ingredientes a la Ensalada Coleslaw Receta de Maria? ¿Qué me recomiendas?

¡Por supuesto! La ensalada coleslaw es muy versátil. Puedes añadir trozos de piña para un toque tropical, pasas para un toque dulce, o nueces picadas para darle un toque crujiente y sabroso. Si te gusta el picante, puedes añadir un poco de jalapeño finamente picado.

¡Como diría mi abuela, "la cocina es para experimentar!"

Ensalada Coleslaw Cremosa Al Estilo De Maria Lui

Ensalada Coleslaw Receta de Maria La Más Cremosa y Fácil Tarjeta de receta
Ensalada Coleslaw Receta de Maria La Más Cremosa y Fácil Tarjeta de receta
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Tiempo de preparación:20 Mins
Tiempo de cocción:0
Servings:6-8 porciones

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories150-200 kcal
Fat12-17g
Fiber2-3g

Información de la receta:

CategoryEnsalada
CuisineAmericana

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