Burrito Norteño De Arroz Y Pollo Sabor Casero Que Enamora
- ¿Se te antoja algo rico? ¡Prepara un Burrito de arroz y pollo!
- Ingredientes que te harán vibrar al más puro estilo "Burritos De Pollo"
- Ingredientes y Utensilios: La Clave del Éxito
- Cocinando con Sabor: ¡Tu Burrito Norteño de Arroz y Pollo Perfecto!
- Notas para un Burrito de Arroz y Pollo de ¡Ay, Caramba!
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¿Se te antoja algo rico? ¡Prepara un Burrito de arroz y pollo!
¿Te ha pasado que tienes antojo de algo sabroso y fácil de hacer? ¡A mí me pasa seguido! Por eso te traigo esta receta estrella: el Burrito de arroz y pollo .
Este burrito tiene un sabor que te va a encantar.
Burrito Norteño de Arroz y Pollo: ¡Un Viaje al Sabor Casero!
Este burrito de arroz y pollo es un clásico, ¡pero con un toque especial! Inspirado en los sabores del norte de México, combina arroz esponjoso, pollo jugoso y especias que te van a enamorar.
Es perfecto para una comida rápida o una cena informal. ¡Es como un abrazo en forma de burrito!
Este plato tiene sus raíces en la rica tradición culinaria del norte de México. Es un plato sencillo de preparar.
Necesitarás unos 65 minutos y los ingredientes son fáciles de conseguir. Con esta receta, tendrás 4 burritos grandes, ¡suficientes para compartir con la familia o amigos!
Además de estar delicioso, el burrito de arroz y pollo es una buena fuente de proteína. Es ideal para cuando necesitas un plato rápido y nutritivo.
Lo mejor de todo es que puedes personalizarlo a tu gusto. Agrega tus salsas favoritas y otros ingredientes.
Aquí tienes la lista de palabras clave, ¡más mexicana que un taco de carnitas un domingo! Burritos Recetas Pollo , Burritos De Pollo Recetas y muchas más que te ayudarán a encontrar esta delicia.
Ahora sí, ¡vamos a la cocina!
Ingredientes que te harán vibrar al más puro estilo "Burritos De Pollo"
¿Listos para el festín? Aquí te va la lista de ingredientes que necesitarás para preparar este delicioso burrito de arroz y pollo .
¡Verás que no es nada del otro mundo! ¡Manos a la obra!
¡Ándale! Vamos a ponernos el mandil para preparar un Burrito de arroz y pollo que te va a dejar pidiendo más. ¡Verás qué fácil es!
Ingredientes y Utensilios: La Clave del Éxito
Aquí tienes la lista de ingredientes, ¡más mexicana que un taco de carnitas un domingo! ¡No te me espantes! Todo es fácil de conseguir y, si te falta algo, ¡aquí te doy opciones!
Ingredientes Estrella
- Para el Arroz:
- 1 taza ( 200g ) de arroz jazmín (¡da un aroma delicioso!). Si no tienes jazmín, ¡no te preocupes! El arroz de grano largo funciona igual.
- 2 tazas ( 475 ml ) de agua.
- 1 cucharadita de sal. ¡Esencial para darle sabor!
- 1 cucharada de aceite vegetal. ¡El que tengas a la mano! Maíz, canola, girasol… ¡todos valen!
- 1/4 cebolla blanca, picadita.
- 1 diente de ajo, machacado. ¡No te olvides de quitarle el germen!
- Para el Pollo:
- 500g de pechuga de pollo. ¡Que esté fresquita, eh! Si la ves opaca o con mal olor, ¡mejor no la uses!
- 1 cucharada de aceite vegetal.
- 1/2 cebolla blanca, picada.
- 1 pimiento morrón. ¡Del color que quieras! ¡Así le das color al platillo!
- 1 diente de ajo, picado.
- 1 cucharadita de chile en polvo. ¡Aquí tú decides el nivel de picante! Si eres de los míos, ¡échale más!
- 1/2 cucharadita de comino molido. ¡Esencial para el sabor norteño!
- 1/2 cucharadita de orégano seco.
- Sal y pimienta al gusto. ¡Como dice mi abue, "al gusto del cocinero"!
- Para el Armado:
- 4 tortillas de harina grandes. ¡De esas que parecen cobijas!
- 1 taza ( 115g ) de queso rallado. ¡El que más te guste! Cheddar, oaxaca, manchego… ¡tú manda!
- 1/2 taza ( 115g ) de crema ácida o jocoque. ¡Opcional, pero le da un toque cremoso delicioso!
- Salsa picante al gusto. ¡Indispensable!
- Frijoles refritos y guacamole. ¡Si quieres hacerlo más completo!
Notas de Sabor ¡Aquí tienes la lista de palabras clave, ¡más mexicana que un taco de carnitas un domingo!
Las combinaciones de especias son clave. El comino y el orégano le dan ese sabor característico al relleno para burritos de pollo .
Si no tienes chile en polvo, puedes usar paprika ahumada con un poquito de cayena. ¡Le da un toque buenísimo! Cómo hacer burrito de arroz y pollo delicioso: usa especias frescas.
Lo Que Necesitas
- Olla mediana con tapa. ¡Para el arroz!
- Sartén grande. ¡Para el pollo!
- Cuchillo de chef y tabla de cortar. ¡Para picar todo con estilo!
- Espátula. ¡Para remover y servir!
Si no tienes sartén grande, usa una olla honda. Si no tienes cuchillo de chef, ¡el que tengas! Lo importante es cocinar con amor.
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Ahora sí, ¡manos a la obra! ¡Vamos a crear magia en la cocina!
Cocinando con Sabor: ¡Tu Burrito Norteño de Arroz y Pollo Perfecto!
¿Se te antoja un burrito de arroz y pollo que te haga sentir en el mero norte de México? ¡A mí también! Por eso, te voy a compartir mi receta secreta.
Es tan fácil que hasta el más novato en la cocina puede prepararla. ¡Anímate, que no te arrepentirás!
¡Manos a la Obra! Preparación Estelar
Aquí tienes la lista de palabras clave, ¡más mexicana que un taco de carnitas un domingo! Antes de empezar a cocinar, hay que organizarnos.
Ten a la mano todos los ingredientes y utensilios. Así, evitamos contratiempos. ¡La mise en place es clave, chiquitín! La seguridad primero.
No te distraigas con el celular mientras usas el cuchillo. ¡Más vale prevenir que lamentar!
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Paso a Paso: ¡Directo al Sabor!
- ¡Arroz Perfecto! Lava 1 taza de arroz. Sofríe 1/4 cebolla picada y 1 ajo machacado en 1 cucharada de aceite. Agrega el arroz, 2 tazas de agua y 1 cucharadita de sal. Cocina a fuego bajo por unos 18-20 minutos , o hasta que el agua se evapore.
- ¡Pollo Sabroso! Corta 500g de pechuga de pollo en cubos. Sofríe 1/2 cebolla picada, 1 pimiento morrón picado y 1 ajo picado en 1 cucharada de aceite.
- ¡A Sazonar! Agrega el pollo y sazona con 1 cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de comino molido, 1/2 cucharadita de orégano seco, sal y pimienta. Cocina hasta que esté cocido.
- ¡Tortillas Suavecitas! Calienta 4 tortillas de harina grandes en un comal o sartén. ¡Que no se quemen, eh!
- ¡A Rellenar! Coloca arroz y pollo en cada tortilla. Agrega 1 taza de queso rallado, crema (si quieres) y salsa picante.
- ¡A Enrollar! Dobla los lados hacia adentro y enrolla desde abajo.
- ¡A Dorar! (Opcional) Dóralos en una sartén caliente para un toque crujiente.
¡Secretitos del Chef! (Pro Tips)
Arroz suelto : Lava bien el arroz para quitarle el almidón.
¡Relleno medido! : No pongas demasiado relleno. ¡Se romperá!
¡Salsa casera! : Haz tu propia salsa de molcajete. ¡Elevará tu burrito!
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Este Burrito norteño de pollo y arroz es una joya. ¡Prepáralo y comparte la alegría! ¡Provecho!
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Notas para un Burrito de Arroz y Pollo de ¡Ay, Caramba!
¡Qué onda, mi gente! Ya tienes la receta del Burrito de arroz y pollo , pero como diría mi abuela, "el diablo está en los detalles".
Aquí te dejo unos consejitos y variaciones para que este plato te quede ¡de rechupete! Y Recuerda, ¡más mexicana que un taco de carnitas un domingo! Aquí tienes la lista de palabras clave
Sugerencias para Servir ¡Con Estilo!
¿Cómo presentar este Burrito norteño de pollo y arroz ? ¡Fácil! Ponlo en un plato bonito, con una ramita de cilantro para darle color.
Puedes cortar el burrito de arroz y pollo por la mitad para que se vean los ingredientes. ¡Ah!, y no te olvides de una buena salsa, ¡que pique pero sabrosa!
¿Y para acompañar? Unas papas fritas caseras, una ensalada de nopales fresquita o, si te sientes atrevido, ¡un esquite! Para beber, una horchata bien fría o una Michelada para refrescar el gaznate.
¡Salud!
Secretos para Guardar tu Receta fácil burrito de pollo
Si te sobran burritos de pollo , ¡no te preocupes! Envuélvelos individualmente en papel aluminio o film transparente y mételos al refri.
Aguantan unos 3-4 días sin problema . ¡Ojo! Que no se te olviden atrás, eh.
¿Congelar? ¡Claro que sí! Congelados te duran hasta 2-3 meses . Para recalentar, descongela en el refri y luego calienta en el horno o sartén hasta que estén bien calientes.
Evita el microondas si quieres que la tortilla quede crujiente.
¡Dale un Giro a tu Burrito de pollo casero !
¿Quieres variar tu burrito de arroz y pollo ? ¡Sin broncas! Para una versión vegetariana, cambia el pollo por champiñones salteados con un poco de epazote. ¡Queda delicioso!
Si eres de los que cuidan la línea, usa tortillas integrales y arroz integral. ¡Y reduce la cantidad de queso! También puedes agregarle más verduras, como espinacas o calabacín. ¡Saludable y sabroso!
Información Nutricional Básica
Un burrito de arroz y pollo tiene aproximadamente 550-700 calorías . ¡Ojo, es un estimado! Este plato te da una buena dosis de proteína (35-45g), carbohidratos (60-80g) y grasas (20-30g).
El pollo es una excelente fuente de proteína magra y el arroz te da energía para aguantar el día.
Recuerda, todo con medida. ¡El secreto está en disfrutar sin remordimientos!
Y ya lo sabes, anímate a preparar este burrito de arroz y pollo . ¡Te aseguro que no te arrepentirás! Es facilísimo, rápido y delicioso.
¡A cocinar se ha dicho! No pierdas tiempo y prepárate el mejor Relleno para burritos de pollo . ¡Hasta la próxima!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo hago para que mi arroz no quede batido al preparar el Burrito de arroz y pollo?
¡Ah, el arroz! Ese pequeño detalle que puede hacer la diferencia. Primero, lava muy bien el arroz antes de cocinarlo para quitar el exceso de almidón. Luego, usa la proporción correcta de agua (2 tazas por 1 de arroz) y, una vez que hierva, baja el fuego al mínimo, tapa la olla y déjalo cocinar sin revolver hasta que se evapore el agua.
¡Te quedará un arroz digno de un restaurante en Culiacán!
¿Puedo preparar el pollo con anticipación para los Burrito de arroz y pollo?
¡Por supuesto que sí! De hecho, preparar el pollo con anticipación te ahorra bastante tiempo, especialmente si tienes que preparar muchos burritos, como para una carnita asada con los amigos.
Una vez cocido, déjalo enfriar completamente y guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. ¡Así tendrás la mitad del trabajo hecho!
¿Qué tipo de queso recomiendan para el Burrito de arroz y pollo? ¿Puedo usar otro que no sea cheddar?
¡El queso es el alma gemela del burrito! Si bien el cheddar es un clásico, puedes usar el que más te guste. El queso Oaxaca se derrite de maravilla y tiene un sabor suave, el manchego le da un toque más sofisticado, y hasta un queso asadero podría funcionar.
¡Anímate a experimentar y encuentra tu combinación perfecta, como si estuvieras probando diferentes salsas en el mercado!
¿Cómo puedo hacer una versión vegetariana del burrito de arroz y pollo?
¡No hay problema! Para una versión vegetariana, puedes sustituir el pollo por champiñones portobello salteados con las mismas especias. También puedes usar calabacín, pimiento morrón extra, o incluso tofu marinado y desmenuzado.
¡El chiste es usar tu imaginación y encontrar un sustituto que te guste y que le dé un sabor increíble a tu burrito!
¿Se pueden congelar los Burrito de arroz y pollo ya armados? ¿Cómo los recaliento después?
¡Claro que sí! Envuelve cada burrito individualmente en papel de aluminio y luego mételos en una bolsa para congelar. Pueden durar hasta un mes en el congelador.
Para recalentarlos, puedes hornearlos a 180°C (350°F) durante unos 20-25 minutos o hasta que estén calientes y el queso esté derretido. ¡También puedes usar el microondas, pero el aluminio NO va adentro, eh!
Retíralo antes y calienta por intervalos cortos para evitar que se pongan chiclosos.
¿Qué puedo agregarle al Burrito de arroz y pollo para hacerlo más picosito?
¡Para los que nos gusta el chile que pica hasta el alma! Puedes añadir chiles serranos finamente picados al pollo mientras se cocina. Otra opción es usar una salsa picante casera, como una salsa de chile de árbol o una salsa habanera (¡ojo, que esa sí que pica!).
¡No olvides tener un vaso de horchata a la mano para apagar el fuego!
Burrito Norteno De Arroz Y Pollo Sabor Casero Qu
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 550-700 |
|---|---|
| Fat | 20-30g |
| Fiber | Variable |
