Ingredientes:

  • 1 botella (750 ml) de vino tinto español (Rioja, Tempranillo o Garnacha)
  • 120 ml (½ taza) de brandy español (o ron añejo)
  • 120 ml (½ taza) de licor de naranja (tipo Cointreau o Grand Marnier)
  • 60 ml (¼ taza) de zumo de naranja natural
  • 60 ml (¼ taza) de zumo de limón natural
  • 60 ml (¼ taza) de azúcar
  • 1 naranja, cortada en rodajas finas
  • 1 limón, cortado en rodajas finas
  • 1 manzana, cortada en cubos pequeños
  • 1 melocotón (o nectarina), cortado en cubos pequeños
  • 1 taza de refresco de naranja (opcional)
  • Hielo, al gusto

Instrucciones:

  1. Lava, pela (opcionalmente) y corta la fruta en trozos pequeños. Quita las semillas.
  2. En una jarra, combina el vino tinto, el brandy, el licor de naranja, los zumos de naranja y limón, y el azúcar. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva.
  3. Incorpora la fruta cortada a la jarra con la mezcla de vino.
  4. Cubre la jarra y refrigera por al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
  5. Justo antes de servir, añade el refresco de naranja (si lo usas) y hielo al gusto. ¡Remueve suavemente y sirve bien fría! sangria sangria sangria