Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 60 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de queso cheddar rallado
  • 100 g de queso mozzarella rallado
  • 20 g de zanahoria rallada finamente
  • 20 g de espinacas picadas
  • Aceitunas negras
  • Trozos de pimiento

Instrucciones:

  1. Untar una capa fina de mantequilla en la cara exterior de cada rebanada de pan. Colocar el queso y los vegetales opcionales en el centro.
  2. Cerrar el sándwich y, utilizando cortadores de galletas con formas, presionar firmemente para crear la figura deseada.
  3. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Cocinar los sándwiches durante 2-3 minutos por lado hasta que estén dorados y el queso fundido.
  4. Retirar del fuego y decorar la parte superior con trozos de aceituna o pimiento para crear caras o detalles divertidos.