Ingredientes:

  • 400 g de queso feta de buena calidad
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guindilla fresca
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 cucharaditas de JS Ensalada Topping Mediterráneo

Instrucciones:

  1. Cortar el queso feta en dados de aproximadamente 2 cm.
  2. Lavar la guindilla, retirar las semillas y cortar en aros finos. Lavar y secar las ramitas de tomillo.
  3. Colocar la mitad del tomillo, la mitad del JS Ensalada Topping Mediterráneo, y la mitad de los aros de guindilla en el fondo del tarro.
  4. Acomodar los dados de feta en capas uniformes dentro del tarro.
  5. Cubrir con el resto del tomillo, las especias y la guindilla.
  6. Verter el aceite de oliva virgen extra sobre el queso hasta que quede completamente cubierto. Asegurarse de que no queden burbujas de aire.
  7. Cerrar herméticamente el tarro y refrigerar durante al menos 4 horas, idealmente toda la noche.