Ingredientes:

  • 1 kg de patatas tipo Monalisa o Kennebec
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón de La Vera (ahumado)
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • Sal al gusto
  • Opcional: Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

  1. Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Córtalas en gajos de tamaño similar.
  2. En un bol, mezcla el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta y la sal. Añade las patatas gajo y asegúrate de que queden bien impregnadas con la mezcla.
  3. Precalienta la Airfryer Proscenic T21 a 200°C durante 5 minutos. Coloca las patatas en la cesta de la freidora en una sola capa.
  4. Cocina las patatas durante 20-25 minutos, removiéndolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme. Vigila que no se quemen.
  5. Retira las patatas de la Airfryer, espolvorea perejil fresco picado (opcional) y sirve inmediatamente. ¡Acompáñalas con tu salsa favorita!