Instrucciones:
- Precalentar el horno o tostador a 200°C (400°F). Abrir los panes por la mitad a lo largo.
- Cepillar ligeramente la miga del pan con mantequilla derretida. Colocar en la bandeja para hornear con la miga hacia arriba y tostar por 3-5 minutos hasta que empiecen a dorarse ligeramente.
- Calentar los frijoles refritos si es necesario. Agregar la pizca de comino y mezclar bien.
- Retirar el pan del horno. Distribuir uniformemente los frijoles refritos calientes sobre la superficie tostada del pan.
- Espolvorear generosamente el queso rallado sobre la capa de frijoles.
- Regresar la bandeja al horno y hornear por 3-7 minutos más, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
- Retirar con cuidado. Servir inmediatamente, acompañados de Pico de Gallo fresco.